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Recette portant l'étiquette: Butternut

Purée de courge Butternut infaillible
  • Préparation: 10 minutes
  • Cuisson: 20 minutes
  • Complexité: Très facile

Purée de courge Butternut infaillible

C'est le temps des courges! Souvent on achète des courges et on se sait pas trop quoi faire avec, à part le traditionnel potage. Voici une façon simple et délicieuse d'apprêter la colorée courge Butternut. En purée, elle devient mousseuse et aérienne, elle accompagne toute pièce de viande, vous pouvez même remplacer les patates du pâté chinois par cette purée.

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